“El pronóstico agrometereológico indica que tendremos 16 semanas de temperaturas máximas de 40 a 45 grados Celsius.
Con la sequía aumentan los precios de productos del campo (frutas, verduras, hortalizas, legumbres, maíz, lácteos, huevo, pollo, carne de res y cerdo).
Ello impacta en los precios de alimentos frescos y procesados e incrementan los precios en loncherías, torterías, taquerías y restaurantes.
Es importante destacar que los niveles de agua en las 210 presas de México presentan su peor cifra histórica de almacenamiento.
Ante la fuerte sequía, esta situación complicará el suministro de agua al campo.
Por si fuera poco, también aumentan los precios de productos del mar por la semana santa y de pascua.
Ello impactará en la inflación subyacente”.
Analiza José Ignacio Martínez Cortés Coordinador de LACEN-UNAM y profesor del CRI-FCPyS en Meganoticias.